SABC Logo
 
Pasella SABC2
Kliek hier om te sien hoe jy kan wen!

Lees meer
Whoopie Pies-Die Nuwe Kolwyntjie
Whoopie Pies-Die Nuwe Kolwyntjie »
Stuur jou resep Stuur jou resep vir ons en ons plaas dit op ons Kykersresepte.
Tuin tot Tafel
Aanbieder Blogs
Outydse pampoenpoffertjies in karamelsous
Outydse pampoenpoffertjies in karamelsous »
Stuur jou resep Gewildste resepte van die week soos deur julle gekies.
 

Januarie

Maak 'n Afdruk Afdruk
plant aarbeie

Plant: 

Perskeboom:
Plant, maar skuif ou bome net in die winter


Aarbeie:

Willie plant aarbeie en as jy verlede jaar reeds 'n paar gekweek het, kan jy die bestaande plante gebruik vir jou nuwe oesjaar. Neem 'n bestaande plant en knip die lopertjies net onder die wortels af, sit die plant dan in water sodat die wortels sterker raak en plant. As jy dit sommer dadelik in die grond steek, moet dit baie goed nat gehou word. Anders kan jy nuwe plantjies by die kwekery aanskaf en van voor af plant.

Aarbeie hou van ryk, sanderige grond en genoeg voeding soos beenmeel. Jou bedding moet opgeert word in soveel lane as wat jy nodig het. Die aarbeie hou daarvan om hoog te groei omdat die vrugte aan steeltjies plek het om te lê sonder dat dit in die grond is en vuil raak. Biedum bedek die hoop grond om die plante verder te beskerm teen insekte. Maak gaatjies in die biedum, spasieer hulle so 30cm uitmekaar sodat elke aarbeiplant genoeg plek het vir sy wortels. Gooi nog 'n handvol beenmeel in elke gat wat sterk wortelgroei bevorder. Plant sprietuie as pasmaats, die twee is ideale maats. Plant die sprietuie aan weerskante van die aarbeie, so 10cm uitmekaar.

Take: 

Dun pruimboom se vrugte uit (5 – 10cm spasie tussen pruime)
Tel elke oggend ou vrugte van grond af op om vrugtevlieë weg te hou.
Plant knoffel om vrugtebome om krulblaar te voorkom.


Kruisement moet gesnoei word. Dit stimuleer groei en gee die plant nuwe groeikrag. Hoe meer jy die plant beheer, hoe meer gaan dit produseer. Sny die plant sommer stomp af op die grond.  Die laventelplante moet ook gesnoei word en hier knip jy so 'n derde terug. Moenie hier te veel van die stokke onder oopsny nie, want dan sal die plant swaarkry. Kappertjies is 'n rakplant waar net die punte afgesny moet word. Die dik stingels aan die binnekant moet met rus gelaat word. Na 'n snoeisessie moet die plante kos kry in die vorm van goeie organiese bemesting.

Oes: 

Grenadella’s

Vye: Om te verseker dat die wat nog nie ryp is nie, wel ongeskonde aan die boom kan rypraak, trek sommer 'n ou sykous oor die vrug sodat goggas en voëls dit nie kan bykom nie.
 

Resepte:

Onthou: Grenadellakonfyt (met pulp en pitte)

Ontspan: Pizza met perskes, bokmelkkaas, swartwoudham, roketblare en suurroom-en-grenadellakonfytmengsel.

Onthaal: Uitgeholde vrugte wat met gegeurde roomys gevul word

 

Onthou: Groenvyekonfyt op 2 maniere

Ontspan: Hoender met vars vye en portsous

Onthaal: Cambrini met groenvyegebak


TUIN:
  The Institute of Culinary Arts naby Stellenbosch

RESEPTE: Institute of Culinary Arts - sjefdosent Carol Weideman
TUINGHOEROE: Willie Schmidt van Aspidistra-kwekery naby Stellenbosch 

plant aarbeie
plant aarbeie
snoei
vye
sprietuie
snoei
   

Kommentaar / Terugvoering:

Wees die eerste om kommentaar te lewer ...

Teken in:
ePos:
Password:

Wagwoord vergeet?


OF

Registreer: Registrasie is eenmalig en u besonderhede sal te alle tye vertroulik gehou word.
Geslag:
Naam:
Van:
ePos:
Password:
Profiel Foto:  Beste grootte: 160px wyd x 120px hoog (.JPG)
Sekuriteitskode: Vul asb. die sekuriteitskode onder in:  *
Nuusbrief registrasie
Waars ons aanbieders
Pasella op Twitter Pasella op Facebook
Pasella on Instagram
 
SABC Logo
Broadcasting for Total Citizen Empowerment
About the SABC Contact Us Jobs
Advertise Disclaimer Site Map
DMMA Logo

SABC © 2011
SABC 2
Terme en voorwaardes | Privaat beleid | Kontak ons
Kopiereg © 2010 Pasella  |  Ontwerp deur  Website design and development