SABC Logo
 
Pasella SABC2
Whoopie Pies-Die Nuwe Kolwyntjie
Whoopie Pies-Die Nuwe Kolwyntjie »
Stuur jou resep Stuur jou resep vir ons en ons plaas dit op ons Kykersresepte.
Tuin tot Tafel
Aanbieder Blogs
Kondensmelkfudge in die mikrogolf
Kondensmelkfudge in die mikrogolf »
Stuur jou resep Gewildste resepte van die week soos deur julle gekies.
 

19 Januarie 2011: Gnocchi

Maak 'n Afdruk Afdruk
Aartappels in pot met water (Bedien 4-6)

600 g aartappels, gekook in gesoute water (met vel)
2 eiergele
300 g gesifte koekmeelblom

Sny die heel gekookte aartappels in die helfte, verwyder die skil en druk die binneste van die aartappel deur ʼn sif. Werk die eiergeel en die gesifte meel versigtig in terwyl die aartappel nog warm is en werk alles saam totdat ʼn ligte deeg vorm. As die deeg ʼn bietjie nat is, sit nog meel by. Sny die deeg in 4 en rol elke stuk in ʼn silinder (3 cm in dikte). Sny die deeg in 3 cm-stukkies en prik met ʼn vurk. Plaas in kokende soutwater en haal uit wanneer dit na die oppervlak beweeg. Sit dit dadelik in yswater om die kookproses te stop. Verhit die gnocchi wanneer jy reg is om dit met jou gunsteling sous te bedien.

Pasella neem geen verantwoordelikheid vir die akkuraatheid van resepte wat met die Google Translate-funksie vertaal word nie.
Rolletjie gnocchi deeg
Gnocchi deeg stukkies
   

Kommentaar / Terugvoering:

Wees die eerste om kommentaar te lewer ...

Teken in:
ePos:
Password:

Wagwoord vergeet?


OF

Registreer: Registrasie is eenmalig en u besonderhede sal te alle tye vertroulik gehou word.
Geslag:
Naam:
Van:
ePos:
Password:
Profiel Foto:  Beste grootte: 160px wyd x 120px hoog (.JPG)
Sekuriteitskode: Vul asb. die sekuriteitskode onder in:  *
Nuusbrief registrasie
Waars ons aanbieders
Pasella op Twitter Pasella op Facebook
Pasella on Instagram
 
SABC Logo
Broadcasting for Total Citizen Empowerment
About the SABC Contact Us Jobs
Advertise Disclaimer Site Map
DMMA Logo

SABC © 2011
SABC 2
Terme en voorwaardes | Privaat beleid | Kontak ons
Kopiereg © 2010 Pasella  |  Ontwerp deur  Website design and development